Nos partenaires
Ferme de Challonges
Valentin Höfer et son équipe produisent leur viande fermière en Haute Savoie depuis 2016. La maison travaille le circuit court d’une manière maitrisée. En effet, les animaux sont français et leurs alimentation, à base de céréales, de maïs et la protéine de tourteau de colza, est entièrement produite sur la ferme. Le bien-être animal est aussi au cœur des priorités
Rideau volaille
Fournisseurs de volaille depuis deux générations, Rideau volaille est basé dans le petit village de Villaz, Haute-Savoie. Rideau Volaille est le partenaire privilégié des boucheries de haute qualité et de restaurants gastronomiques.
Art Malté
Micro-brasserie annécienne, Artmalté propose des bières non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille). Stéphanie, la fondatrice est aussi tournée vers la formation de futurs brasseurs avec et propose des journées d’initiation au brassage tous les samedis.
Annecy marée
Annecy marée est notre fournisseur de saumon de Bømlo. Annecy Marée est un grossiste fortement implanté sur Annecy depuis plus de 40 ans. Annecy Marée offre toute son expertise reconnue sur les produits de la mer et d’eau douce.
Ferme lombricole bio des savoie
La ferme lombricole bio des savoie est notre fournisseur de champignons. Situés à Montmelian en Savoie (73) entre Annecy (74 Haute-Savoie) et Chambéry à proximité de Grenoble (38 Isère) et de la Suisse. Nous sommes spécialistes en lombricompostage et en compostage. Nous vous formons et conseillons dans l'utilisation des lombricomposteurs.
Hepken alguesbio
Hepken alguesbio est notre fournisseur d'algues bio. HEP KEN Algues Bio vous propose des algues comestibles de haute qualité, élevées et récoltées en Bretagne, dans une zone NATURA 2000.
Osake
Osake est un de nos fournisseurs de sake prenium. Osake.fr est l'enseigne commerciale de Dev-A... et Dev-A, c’est avant tout des sakés. Des sakés japonais originaux sélectionnés par nos soins. Chaque produit raconte une histoire et possède une signature aromatique & gustative unique.
Domaine des caminottes
Le Domaine des caminottes est notre fournisseur de vin. Nous sommes dans une ancienne fabrique de soie qui a fonctionné jusqu’en 1886, date d’un incendie qui a détruit les 2/3 du bâtiment mettant fin à l’activité du moulinage. En 1906, la propriété est achetée par notre aïeul Isidore CHASTAN.